• 生きていることを楽しむため「好き」を集めたブログ

砂糖を手放す、1・2・3♪

砂糖は体に良くないよって聞いたことありますか? 砂糖無し生活をされている方も多いと思います。 私の周りでも砂糖無しが話題になったり、チャレンジする方がどんどん増えています。 「砂糖の害」といった情報を得やすくなったこと、 …

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ほんの一手間でグレードアップ

今日のおやつはサツマイモの素揚げです。 サツマイモの素揚げが大好きです。 甘くて美味しくて簡単にできるのも好き。 天ぷらもいいけど、素揚げの方が簡単で好きです。 でも、こんなことありませんか? 周りがカリカリ過ぎて歯茎に …

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アップルフリット

今日のおやつはアップルフリットを作りました。 りんごの天ぷらですw     りんごを幅1.5cmくらいのくし形に切ります。 小麦粉1カップ(約100g)に水140cc~150ccを少しずつ加えダマにな …

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ニンジンの千切り動画をYouTubeにアップしました

ニンジンの千切り動画をYouTubeにアップしました。 ニンジン千切り動画はコチラ 見るだけで野菜の切り方が上達します。 3分弱と長めですが、料理が楽しくなるので見てくださいね♪   *細く切ることより、太さが …

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しあわせはすぐそばにある

しあわせはすぐそばにある~はじまりのはなし~セミナーに行きました。 講師は村野裕子さん。裕子さんのブログはこちら 子育てが楽しくなるヒントをたくさんお話ししてくださいました。 盛りだくさんな内容で「楽しかった!」ってこと …

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私の定番ごはんは黒米入りごはん

私の好きなごはんNo.1は黒米入のごはんです。 今日も炊きました。 色が好き。 紫色ってオシャレです。 香りも好き。 ふんわりお花みたいな高貴な香りがします。 食感も好き。 黒米がプチと歯ごたえがあって、よく噛んで食べた …

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喋る人、聴く人

だらだら喋ることはムダですか? 今日は喋ることの重要性に気づかせてもらいました。 喋ることで、頭の中が整理される。 喋ることで、核心が見えて何を言いたかったかわかる。 だから喋ることって大事なんだね。 喋るためには聴く人 …

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主要農産物種子法廃止で日本のお米はどうなるの?

今年の4月に主要農産物種子法が廃止になるのはご存知ですか? メディアで、しっかり取り上げられないので知っている方のほうが少ないかも。 日本の主要農産、お米は法で守り国が管理して来たのですが、それを廃止すると言うのです! …

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うちの畑のらぼう菜

今年の2月は寒かったです。 食べるものが無かったのか鳥がきて葉っぱをついばんでいました。 一時期のらぼうは無残な姿になり、諦めていたのですが 最近の温かさで復活!ぐんぐん育ってきました。 石ころだらけの畑だけど、土質は良 …

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