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簡単で火を使わない、ゴーヤが美味しい夏にピッタリな一品。

5mm幅に切ったゴーヤと千切り生姜をポリ袋に入れて、醤油をドボドボっと入れる。
レモン果汁をタラタラとお好み量加える。

10分くらい置いて出来上がり。

ほろ苦いけどパリパリ食感で箸が進みます。