1週間前に炊いて、握った玄米おにぎりを冷蔵庫で見つけたので、揚げました。
揚げたてにさっと醤油をかけて七味を振って食べます。
一人だけの昼ごはん、時間をかけたくないときのお昼ごはんです。
冷蔵おにぎりを長くおいしく食べるためには、炊きたてごはんを握ることがポイントです。
握ったらなるべく早く冷まします。バットや盆ザルに感覚を開けて並べてくださいね。冷めたらタッパーに入れて冷蔵庫で保管します。
食べるときはフライパンで両面を焼くか、写真のように油であげます。裏表、各3分くらい焼きます。
スープに入れてリゾット風もいいですね。
冷蔵庫におにぎりがあると安心します。軽食、おやつにインスタント食品を食べる手軽さで、良質の栄養補給できますよ。