パクチー、コリアンダー、シャンツァイ、
スペイン語でシラントロ(cilantro)
明後日の料理教室で使うシラントロが届きました。
フレッシュな香りがします。
原市場行政センター、双柳行政センターは満席です。精明行政センターのみ残席あります。
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6月16日〜30日まで飯能市内で開催されるエクアドルフェアの一環で、
南米原産のキヌアを使った料理教室を開催します。
キヌアはミネラルや食物繊維が豊富に含まれ、スーパーフードと呼ばれています。
飯能産の野菜をたっぷり使ったヘルシースープを作りましょう!
6月19日 火曜 原市場地区行政センター、満席
6月22日 金曜 双柳地区行政センター、満席
6月26日 火曜 精明地区行政センター(℡042-972-2314)
時間
午前10時30分〜午後1時
講師
荒井知子
献立
キヌアとジャガイモのトマトスープ、キヌアと季節野菜の炊き込みごはん、コリアンダーとキュウリの和え物
参加費
1000円
持ち物
エプロン、三角巾、ハンカチ、筆記用具
お申し込みは、各行政センターにお電話ください。
ご質問は私までお気軽に連絡くださいね。