東京都、青梅市にAZUMAと言うレンタルスペースがあります。
子育て中ママ、子育て終わったママ、いろんな世代の方が集まって自分のやりたいことが実現できるような場所です。
先日、月1回のアズマルシェがありましたので出店してきました。
固定種野菜のおいしさ、野菜だけでも満足できるお料理を紹介したいと思ってベジタブル丼を作って持っていきました。
内容はキヌアとジャガイモのカレー煮、にんじんラペ・クミン風味、赤大豆のニンニクマリネ、その他、固定秋野菜を盛り込みました。
フレッシュなビーツを使ったを使ったドレッシング。ビックリするくらい鮮やかな赤紫です。
これががとても好評でした。
ベジタブル丼は無事完売しました♪
飯能から会いにきてくださった方がいて、感激しました!!ありがとうございます(≧▽≦)
私、愛されてるなぁと思いました♡
今回集まったイベンターさんは、輝キラキラ、花みずき、かずとマリンの魂アート、Naoぬりえワーク、Marthasia幸せを呼ぶ木の実のリース、COCO陰陽六行プチ鑑定、のんびりベーカリーさんのベーグル、ちゃんちき堂さんのシフォンケーキ、古本屋Kana。
出店主催の若杉さんと普代さんの人柄にみなさん、集まってきたのでしょうね~温かいほんわかした雰囲気の楽しいマルシェでした。
Azuma3はレンタルスペースや貸し棚をしています。
青梅市河辺町10-17-1 アズマビル3F