ヒエと里芋を炊き合わせました。
炊くときに塩を入れて仕上げに醤油を少し回しかけます。
鍋のふたを開けるのが楽しみな料理の一つです。
炊きたてを食べるのが至福!
ヒエのホコホコと里芋のネットリが絡まって絶品ですよ(*´꒳`*)
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