里芋とヒエの炊き合わせ

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ヒエと里芋を炊き合わせました。

炊くときに塩を入れて仕上げに醤油を少し回しかけます。

鍋のふたを開けるのが楽しみな料理の一つです。

炊きたてを食べるのが至福!

ヒエのホコホコと里芋のネットリが絡まって絶品ですよ(*´꒳`*)

 

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