• 生きていることを楽しむため「好き」を集めたブログ

大豆をたくさん蒸しました

大豆はたっぷりの水に一晩つけます。しっかり給水した大豆は3倍位の大きさになります。水を切って1時間ほど蒸したら蒸し大豆が出来上がります。 サラダ・ポークビーンズ・大豆ナゲット・ひじきの煮物・五目煮・かき揚げ・スープ・大豆 …

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