蒸しパンの試作、第二弾です。 前回は強力粉を使用しました。 もちっとしていてとってもおいしいのですが、給食の食材を扱う業者さんが強力粉を扱っていないことがわかりました。 そこで、薄力粉で試作してみることにしました。 給食 …
続きを読む
