サツマイモとアーモンドのスナック

甘くてコッテリしたもの食べたい時、ありませんか? サツマイモを使って甘いお菓子作りました。 サツマイモ  中一本 揚げ油 砂糖  45g 水  大さじ2杯 醤油 小さじ1杯 シナモンパウダー 小さじ1…

卵入りしっとりふかふか蒸しパン

給食で蒸しパンを出したくて試作しました。マーラーカオのレシピを参考に、砂糖と油を減らし給食向けにアレンジ。しっかり膨らんだのでこれなら給食で出せそうです。 〈卵入りしっとりふかふか蒸しパン〉 強力粉        70g…

ご飯入りお好み焼き

お昼ごはんに残りご飯を使ったお好み焼きを作りました。ご飯を入れることで口当たりが柔らかくなるし、腹持ちも良くなります。 ☆ご飯入りお好み焼き(2枚分) 小麦粉   100g冷ご飯   200g山芋    50g(なければ…