• 生きていることを楽しむため「好き」を集めたブログ

サツマイモとアーモンドのスナック

甘くてコッテリしたもの食べたい時、ありませんか? サツマイモを使って甘いお菓子作りました。 サツマイモ  中一本 揚げ油 砂糖  45g 水  大さじ2杯 醤油 小さじ1杯 シナモンパウダー 小さじ1 …

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卵入りしっとりふかふか蒸しパン

給食で蒸しパンを出したくて試作しました。マーラーカオのレシピを参考に、砂糖と油を減らし給食向けにアレンジ。しっかり膨らんだのでこれなら給食で出せそうです。 〈卵入りしっとりふかふか蒸しパン〉 強力粉        70g …

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ご飯入りお好み焼き

お昼ごはんに残りご飯を使ったお好み焼きを作りました。ご飯を入れることで口当たりが柔らかくなるし、腹持ちも良くなります。 ☆ご飯入りお好み焼き(2枚分) 小麦粉   100g冷ご飯   200g山芋    50g(なければ …

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受験生の最強おやつ、オートミールクッキーの作り方

こんにちは。 元気にハタラク(傍楽)100歳を目指す 管理栄養士あらいともこです。 長男の好きなオートミールクッキー。 受験勉強を応援する気持ちを込めて、たくさん焼きました。 おいしい上に、いろいろな効果が期待できます。 …

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