次回は1/24(木)開催・餃子風コロッケレッスン

こんにちは。

元気にハタラク(傍楽)100歳を目指す

管理栄養士あらいともこです。

 

飯能V(ベジタブル)級グルメ入賞レシピ
「餃子風コロッケ」レッスン開催しました。

今回も料理のコツ、特に揚げ物と仲良くなるポイントをたくさんお伝えしました。

参加者さんの感想を紹介します。

神奈川県からお越しいただいた、谷亜佳音さん♡

Q①講座に参加しようと思った理由は何ですか?

  • ずっと習ってみたいと思っていたメニューだったので

Q②講座全体で印象に残ったことは教えてください

  • 作るときのポイントと、どうしてそうなるのかとか理由まで説明してくれたのが、とても良かったです。他の料理をつくるときにも参考になるのでありがたいです。

Q③感想を自由にお書きください

  • ぎょうざ風コロッケ、とても美味しくて習えてよかったです。いもOnlyのコロッケだと重い感じがあまり夫の好みではないのですがこれならキャベツの食感がいきていてニラの風味もあるので美味しく食べてもらえそうです。作るとき、カンタンに作れる道具も教えてもらえたので気軽に作れそうです。ありがとうございました。

亜佳音さんのご主人さまは「餃子風の味付けが美味しい!」と5個も食べてくださったそうです。

 

埼玉県狭山市在住のあいこさん♡

  • ぎょうざ風コロッケとってもおいしかったです!!雑穀も入ってないから家族もよろこんで食べてくれると思います!!ポイントを忘れないうちに家で作ってみます。漬物にもチャレンジしてみたいです!!

あいこさんはお肉が苦手なので、ご家族と一緒においしく食べられるお料理を探しておられるそうです。餃子風コロッケを気に入っていただけてよかったです!

“漬物”というのは副菜でお出しした自家製高菜漬けのことです。小さなタッパーでも簡単にお漬物が出来ることをお伝えしました。

 

「餃子風コロッケ」は良質の油を使った野菜だけのヘルシーなコロッケです。
餃子風の味でビールに良く合います。

お腹まわりが気になるお父さんに食べてもらいたいな~と思って作ったレシピです!

〈開催日〉1/24(木)1/27(日)2/4(月)

〈時間〉10:30~13:00

〈場所〉埼玉県飯能市双柳(講師自宅)

〈参加費〉3500円

・揚げ物が面倒だと思っている人
・コロッケを作ったことがない人
・野菜だけのおかずは満足できないと思っている人

ぜひ来てください!

下記のフォームより、お問い合わせお申込みください。

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