たくさんコロッケつくろ

今日はコロッケを早くキレイに形作る方法をご紹介します。

 

手作りコロッケ、おいしいのでたくさん作りたいですね。

我が家は5人家族。一人4個は食べるので、一度に20個作ります。

 

私がコロッケを形作るときに使うのは、アイスのディッシャーです。

コロッケの中身をすくって、手のひらでギュッと押したら、カチャっと出します。

 

軽くつぶして形を整えます。

簡単にたくさん作れますよ。

 

大きさも均等になります。

コロッケに大小があったらケンカの元になって大変ですからね。

 

 

楽しいので、子供たちが手伝ってくれます。

揚げたてのコロッケ、おいしい!

 

 

ご質問をいただきました。

Q コロッケオススメサイズは何センチのディッシャーですか?

A 我が家は数多く食べたいので小さめで「サイズ18」です。中味30〜40gのコロッケができます。
普通に売られているような大きさでしたら「サイズ16」が良いと思います。50〜60gのコロッケができます。

(ディッシャーは数字が小さい方が容量が大きくなります。)

 

 

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください