今日は埼玉県民の日
小学校はお休みなので、家族で横浜に出かけました。
ランドマークタワーのロイヤルパークホテルは新婚旅行で泊まったホテル。
初めて来た時は2人だったけど、今は5人です。
若かりし頃の2人は子どもが3人なんて考えていなかっただろうな~。
お昼は70Fの見晴らしの良いレストランでバイキング。
世界の料理がテーマで目にも楽しい料理がたくさんあり、いろいろ食べてきました。
ホテルのバイキングは食材の組み合わせや盛り付け方とか、とても勉強になります!
そして、味付けはどうとか、使っている食事についてとか、アレコレあれこれ…
職業柄、夫婦で話題にしてしまいます。(私は管理栄養士、夫は調理師なんです)
たらふく食べたのに、夜になるとやっぱりお腹はすくもので…
食べたいものは、ご飯と味噌汁と野菜料理!
帰宅すると、勝手に手が動くかのように自分でもびっくりするような勢いで料理しました。
体が欲していたんだと思います。
小島農園の自然栽培の野菜たちを使ったご飯ができました。
ごはんが進むおかずが並んだ食卓が、ホッとします♡