お弁当のリクエストをいただきました。
私らしく、動物性食品を使わず、固定種野菜や雑穀を使った料理を盛り込みました。
お品書き
・雑穀ごはん、自家製ゆかり
・タカキビボールの甘酢あん
・安藤早生小松菜、もちきび添え
・ニンジンと油揚げの甘味噌煮
・ワカメとモヤシとエノキのニンニク醤油炒め
・カブの自家製梅酢漬け
せっかくなのでお弁当屋さんぽく、表の紙を作りました。
お気に入りの自分で描いた絵を採用。
この絵のテーマは「サラダプラネット」です。
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