今日のおやつはサツマイモの素揚げです。 サツマイモの素揚げが大好きです。 甘くて美味しくて簡単にできるのも好き。 天ぷらもいいけど、素揚げの方が簡単で好きです。 でも、こんなことありませんか? 周りがカリカリ過ぎて歯茎に …
ニンジンの千切り動画をYouTubeにアップしました。 ニンジン千切り動画はコチラ 見るだけで野菜の切り方が上達します。 3分弱と長めですが、料理が楽しくなるので見てくださいね♪ *細く切ることより、太さが …
しあわせはすぐそばにある~はじまりのはなし~セミナーに行きました。 講師は村野裕子さん。裕子さんのブログはこちら 子育てが楽しくなるヒントをたくさんお話ししてくださいました。 盛りだくさんな内容で「楽しかった!」ってこと …
私の好きなごはんNo.1は黒米入のごはんです。 今日も炊きました。 色が好き。 紫色ってオシャレです。 香りも好き。 ふんわりお花みたいな高貴な香りがします。 食感も好き。 黒米がプチと歯ごたえがあって、よく噛んで食べた …
今年の4月に主要農産物種子法が廃止になるのはご存知ですか? メディアで、しっかり取り上げられないので知っている方のほうが少ないかも。 日本の主要農産、お米は法で守り国が管理して来たのですが、それを廃止すると言うのです! …
私が考える「固定種野菜を手に入れる方法」第3位は♪ お店で購入する! 飯能市には無農薬・固定種の野菜を販売しているお店があります。 【はんのう旬菜マーケット 葉菜畑】 株式会社ひより農園さんが野菜の生産から販売をされてい …